临武县九泽水村小黄姜迎丰收

版次:A02    作者:来源:    2025年11月06日

郴州日报·今日郴州客户端讯(通讯员 雷婉婷 黄玲艳)近期,临武县南强镇九泽水村的小黄姜迎来丰收。经过精心培育,这批带着泥土清香的“金疙瘩”正从深山走向市场,成为村民增收致富的新希望。

在九泽水村的小黄姜种植基地,种植户何玉兰和村民们正熟练地采挖着生姜。一锄一拔之间,饱满的小黄姜破土而出。大家麻利地抖落根部泥土,将鲜姜整齐码放进竹筐,再由专人搬运装车,确保第一时间发往市场。

何玉兰今年种了两亩小黄姜,亩产约2500公斤。她介绍,虽然今年受干旱影响,产量略低于往年,但凭借精细管理,小黄姜的品质依然上乘,保持了香辣浓郁的优良特性。

谈到收益,何玉兰算了一笔账:“市场价每公斤在5元到6元。去年这两亩多地,收入超过两万元,比种玉米划算。”她计划联系剁椒或酱料加工厂,争取将约2500公斤鲜姜直接销售出去。

九泽水村种植小黄姜已有数十年历史。今年,全村100余户村民种植小黄姜60余亩,预计总产量80吨。这不仅带动了本地村民就业,也成为村民增收的重要渠道。