□ 陈岳

2003年，调到新单位工作，搬到新住址。新房子，厨房自然也是新的。至今，已有23年了，厨房也跟着“服役”了23年。

很喜欢这个厨房！新时，设施设备顺手好用，看起来也一派喜气洋洋。久了，熟悉了，更是处处“丝滑”。20多年，8000多天，平均每天炒4道菜，算下来这厨房里炒了有30000多道菜，不少嘞！

生命、生活、健康、享用——都是大话题，难讲，不讲。讲句老百姓的大实话：活着就得吃饭嘛。

偶尔花点心思，花点小钱，费点工夫，做一桌菜，请朋友、同事、同学……吃一餐“屋里的菜”，听几句夸赞。讲句实话，喜欢吃我做的菜的人，还是有一些的。一顿聚餐后，看着食友们红红的脸庞、歪歪的步履，说着醉醺醺的话语，作为主人兼主厨，心里嘛，当然是春意盎然的！

有时也问自己：做这个菜，做那个菜，费神又费力，看起来似乎蠢里蠢气。又一想：不蠢又能干什么呢！七老八十了，走，走别个不赢；讲，讲别个不过……只好自我打气：我自己做好吃的给自己吃！不逗你。

工欲善其事，必先利其器。已用了23年的厨房必须重新装修！于是，手指稍稍一点，刷走两个月的养老金，换回一个新厨房。

来装修的工人中，负责前期安装的工人实际上只有1人。只因厨房相对狭窄，人多操作不便。第二天，从早上7点半到晚上近10点钟，14个小时，这位师傅只用10分钟吃了一餐中餐（外卖）。师傅的辛苦换来了“新”厨房灯光亮丽、设备齐全，有几处还暗藏AI哩。

今天启用新厨房，头一道菜，风干鸡炒板栗，寓意：大吉大利！