郴州日报·今日郴州客户端讯（通讯员 刘训忠 吴宣蓉）“收到区监委关于严格机关食堂管理专项监察建议后，我们系统性整改落地，食堂运营成本每月可节省2万元，管理水平实打实提了级。”近日，北湖区石盖塘街道办事处办公室工作人员的感慨，是北湖区以小食堂为切口抓实作风建设的生动注脚。

近年来，北湖区紧扣厉行节约反对浪费要求，紧盯党政机关食堂关键环节，以“学、查、改”连环发力，全面从严规范机关食堂管理，让食堂成为作风建设的重要窗口。

今年年初以来，北湖区纪委监委联合财政、审计、机关事务服务中心等部门组建专项督查组，以“四不两直”方式对11家党政机关食堂开展了全覆盖检查。督查组深入后厨、餐厅、仓库，细查设施配备、操作流程、环境卫生，严核合同账目、采购记录、食品留样等资料，严格落实“账证、账表、账实”三方核对。此次督查共查摆管理制度不完善、财务核算不规范、食材管理不精细等问题21个，下发问题交办单9份，以严督实查倒逼责任落实。

针对排查出的问题，北湖区构建“检查—反馈—整改—复查”全链条闭环机制，多部门联动跟踪督办，推动6家单位完善食堂管理制度，7家单位规范财务核算流程，8家单位健全食材出入库台账。在此基础上，标本兼治健全长效机制：严控食材消耗，杜绝浪费；规范经费使用，坚守廉洁底线；优化菜品研发，融入本地特色；建立满意度测评机制，持续改善就餐环境。

北湖区党政机关食堂已全面落实公务活动“零接待”，“机关食堂一卡通”实现市县乡三级联通，干部职工扫码自助付费，公务接待更规范、食材管理更精细、经费使用更透明，勤俭廉洁之风融入日常运行。

“小食堂关乎大民生，更彰显大作风。”北湖区纪委监委相关负责人表示，将持续深化常态化监督，健全管理机制、推进标准化建设，以精细管理守护作风建设成果。