4月8日，桂东县新媒体联盟“寻味烟火・食韵匠心”采风活动在沤江镇坪水村黄茅洞高山蔬菜基地举行，吸引了县内及周边近百家新媒体参与。新媒体达人现场观摩并体验传统磨豆腐、抖糯糍等技艺，以黄茅洞特色食材制作、品鉴美食，解锁本土美食密码。大家用镜头记录舌尖风味，深挖地方特色美食资源，传承饮食文化，展现桂东烟火气息与人文底蕴，进一步提升地方美食知名度与影响力。 （通讯员 邓仁湘 摄）