桂东2万余亩粽叶产值突破亿元 桂阳1600亩黄花菜喜获丰收

版次:A01    作者:来源:    2026年06月25日

郴州日报·今日郴州客户端讯(通讯员 郭慧稳 吴珊华 黄莎娜)近日,走进桂东县清泉镇桥头乡侠头村粽叶育苗基地,种植大户陈登辉正带着工人在种苗棚内作业,有序开展粽叶苗除草、修枝、装盆等管护工作。

过去,当地农户依靠野外采挖移植粽叶种苗,存在种苗品质不均、受时节约束大、移栽成活率低等突出问题。为破解产业前端瓶颈,当地搭建大棚推行容器化育苗,将粽叶苗培育在独立营养杯内,待根系发育完善后再移栽。该育苗模式不受季节限制,移栽过程根系损伤少,种苗成活率显著提升,补齐了粽叶产业良种供给短板。

“我这个杯苗通过精心培育,现在的成活率能够达到98%以上,一年四季都可以栽种。”陈登辉告诉笔者。

依托优良水土条件,该镇盘活闲置林地、荒坡、房前屋后零散地块,大力推广门槛低、易管护、收益稳的粽叶种植产业,千亩粽叶基地连片成形。曾经不起眼的山间粽叶,成为农户家门口的增收渠道,真正实现家家有产业、年年有稳定收益。

“我们一家人一天能摘到150多公斤粽叶,能赚1000多块钱。”该镇夏丹社区粽叶种植户黄荣军说。

新鲜粽叶采摘后,一部分用于制作当地传承百年的特色美食茶香粽,另一部分送入桂东县青悠园农业开发有限公司现代化加工车间,经分拣、打包等工序处理后,销往全国各地。

“目前,我们已经签订了8家知名企业,订单800多吨。”该公司负责人曾茂林表示。

截至目前,桂东县粽叶种植面积达2.45万亩,综合产值突破1亿元,带动3000余户农户发展,户均年增收1.8万元。

郴州日报·今日郴州客户端讯(通讯员 李子璇 欧阳宇轩)6月23日,笔者走进桂阳县桥市乡大富村黄花菜种植基地,成片的金黄色花海随风摇曳,成熟的黄花菜花苞仿佛画布上的一抹金色颜料,点缀出丰收的色彩。村民们背着竹篓在花海间穿梭,一顶、一折,一颗颗“金针”落入掌中。

黄花菜花苞每日凌晨生发,必须赶在花苞盛开前采摘。丰产期,桂阳县富华蔬菜农民专业合作社成员每日可采摘鲜黄花5000公斤。采摘后的黄花菜直抵合作社加工车间,经过冷库保鲜、蒸制、烘烤、质检等程序,7公斤鲜黄花菜制成1公斤成品,批发价可以卖到72元一公斤。

“今年我们合作社种植了1600亩黄花菜,亩产鲜黄花菜1000多公斤,每天我们都要加工4000公斤以上的鲜品。”桂阳县富华蔬菜农民专业合作社理事长唐业华介绍道。

作为桂阳传统特色种植产业,当地黄花菜以瓣厚、味鲜、耐储存等特点远近闻名。2023年,该合作社建成1000平方米的标准化厂房和办公楼用于生产、销售黄花菜制品。经过多年精耕细作,形成了覆盖桥市乡4个行政村共1600亩的种植规模,年产值稳定在1200万元以上。目前,合作社生产的黄花菜制品主要销售到粤港澳大湾区,以及供应“湘江源”品牌。

该合作社还与周边散户签订协议,提供种子、种植技术指导、保底收购等服务,如今合作社成员发展到60余人,为周边百余名村民解决就业问题。

“我的土地流转给了富华蔬菜农业专业合作社,自己也在这里工作,还投资资金入了股。每年工资加分红能拿到7、8万元。我们这个年纪在家门口能有这样的收入,非常满意了。”该合作社成员唐运保说。