桂东高山蔬菜错峰出山 稳供大湾区“菜篮子”

版次:A03    作者:来源:    2026年08月06日

郴州日报·今日郴州客户端讯(通讯员 黄莎娜 吴珊华 周子悦)8月4日,笔者走进桂东欣荣生态农业有限公司寨前镇高山蔬菜种植基地,连片辣椒、芹菜等时令蔬菜长势喜人。农户们抢抓晴好天气,有序开展采摘、分拣、装筐作业,田间地头一派繁忙丰收景象。

得益于海拔高、昼夜温差大、夏季气温偏低的独特自然条件,桂东县高山蔬菜生长周期稳定、病虫害发生率低,口感鲜嫩、品质优良。在平原蔬菜进入夏季减产空档期时,该县高山蔬菜精准错峰上市,成为市场重要补给,产品供不应求。

“我们这里海拔高、气候凉爽,夏季蔬菜照样稳产高产。基地有稳定收购订单,在家门口种菜、务工,收入有保障。看着一车车新鲜蔬菜运往广东,靠高山蔬菜增收致富,日子越过越踏实。”寨前镇新桥村村民陈晓荣告诉笔者。

依托得天独厚的生态优势,该县持续推进高山蔬菜产业标准化、规模化、品牌化发展。目前,全县高山蔬菜种植面积稳定在5.2万亩以上,年产量达12.6万吨,建成粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地14个。全县全面推行绿色标准化种植技术,完善预冷、分拣、仓储、冷链物流配套体系,辣椒、芹菜、茄子、包菜等优质蔬菜实现订单化生产、精细化管理、全程化保鲜。蔬菜清晨采摘、当日预冷分拣、冷链专线直发,6小时内抵达大湾区各大商超与餐饮市场,以高品质、高新鲜度赢得消费者广泛青睐。

“我们坚持订单生产、冷链直达,夏秋两季每天发出蔬菜6万斤以上,保障稳定供应大湾区。接下来,我们公司将继续扩大生产规模、提高生产标准、完善分拣仓储设施,稳定生产优质的高山蔬菜,守护好夏季民生‘菜篮子’,带动更多村民就业、增收。”桂东欣荣生态农业有限公司负责人向瑞红表示。

如今,该县高山生态蔬菜产销链条与大湾区市场实现无缝对接、高效联动。小小高山菜,做成大产业,既在炎炎夏日稳住了城市“菜篮子”,又实实在在鼓起了山区群众“钱袋子”,绘就保供惠民与产业富民双赢画卷。