版次:A04 作者:来源: 2026年08月15日
□ 邓红华 邝奕彬
发展现状
郴州地处湘粤赣三省交界,便利的交通网络提供了稳定的消费客源。依托南岭山水生态与湘南多元地域文化,郴州近年来将高品质旅游民宿建设作为文旅融合与乡村振兴的重要抓手,全市已评定等级旅游民宿13家,初步形成景区依托、滨湖度假、文化体验、生态康养四大特色旅游民宿集群。
一是景区依托型集群以仰天湖大草原为核心载体,宽洞村等周边村落借力景区溢出效应,致力于发展乡村微度假带,成为市民近郊游与大湾区客源短途旅居的重要目的地。
二是滨湖度假型集群以东江湖5A级景区为纽带,推动资兴文旅从传统观光向深度体验转型,持续增强游客沉浸式体验。
三是文化体验型集群以北湖区“唤醒老屋”行动为典型范式,推动老屋闲宅“旧瓶装新酒”式蜕变,成为郴州近郊微度假的标杆性示范点位。
四是生态康养型集群扎根桂东高海拔生态腹地,桂东县以“中国氧都·长寿桂东”品牌为引领,走出了一条夏季“凉资源”催生“热经济”的发展之路,全县民宿总量突破1000家,显示出集群化发展的强劲势能,2025年,桂东县成功获评首家湖南省五星级旅游民宿,标志着当地民宿产业已经迈向高品质发展阶段。
总体来看,郴州旅游民宿发展已跨越初创期,在空间布局、品牌培育和富民效应上初显成效。
存在问题
郴州旅游民宿虽已跨越粗放增长的初创阶段,但对照国内成熟民宿区经验,仍面临淡旺季失衡、产业链偏短、运营精细化不足等结构性矛盾。
一是季节性失衡导致经营承压。受激烈竞争环境和旅游季节性的双重影响,郴州民宿客源高度集中于每年的5月至9月及节假日,10月至次年4月淡季缺口突出,入住率淡旺季落差超60%,多数中小民宿淡季入住率不足30%,营收难以覆盖成本。冬季康养、室内研学等补充业态严重缺失,“潮汐式”运营削弱投资回报预期。民宿经营主体普遍面临“旺季客满、淡季心慌”的周期性困境。
二是资源碎片化与消费链条短缩。县域壁垒导致分属不同区域的核心资源统筹困难,民宿与景区、果园、遗址间缺乏串联,游客停留时间短,消费贡献率低。多数民宿仍以“住宿+简餐”为主,非住宿营收占比不足30%;非遗手作、农事体验、文创、康养等沉浸式项目滞后;农产品售卖零散,缺乏标准化伴手礼,“民宿+”辐射效应未充分释放。
三是渠道依赖与同质化、数字化短板。部分民宿以“夫妻店”“家庭旅馆”模式经营,主要依赖OTA平台引流,佣金侵蚀利润,抖音、小红书等内容直销及私域会员体系尚未成型,营销受制于平台规则。多数未部署智能客房及数据分析系统,难以精准迭代。部分民宿装修、康养产品雷同,瑶族与客家文化仅停留于装饰符号,缺乏深度体验,削弱集群差异化竞争力。
优化路径
基于上述结构性矛盾的剖析,郴州旅游民宿的高质量发展亟须摆脱对传统路径的依赖,转向以“融合赋能”与“创新驱动”为核心的集约型发展模式。这不仅要求在物理空间上打破行政壁垒以实现资源重组,更需在产业链条与文化内核上进行深度耦合。具体优化路径如下:
一是打破县域壁垒,推进全域统筹与线路整合。市级文旅部门牵头制定跨县域精品线路,将“一湖一山一泉一村一凉”串联为三大主题:山湖度假线推出联宿套餐,串起东江湖、莽山、高椅岭、飞天山翠江、仰天湖等热门景区;康养温泉线连接桂东和汝城,覆盖夏避暑、冬温泉;红色民俗线贯穿沙洲、桂东和瑶族古村,聚焦研学与民俗体验。同时,按“一区县一主题、一集群一特色”严控同质化审批,形成互补型空间格局。
二是创新全季业态,延伸产业链条。开发“民宿+全季”产品体系:夏季面向粤港澳大湾区银发客群推出“避暑+康养”“候鸟旅居”等产品,配套高山瑜伽、森林徒步;秋冬季打造冰糖橙采摘、围炉煮茶、古法酿酒、客家年味、红色冬令营等特色体验,均衡季节引流。产业链上,推动“民宿+非遗工坊”,引入瑶绣、湘昆、米酒酿造等非遗代表性传承人驻店授课,将手工体验转化为付费项目;构建“农户+民宿”直供体系,统一开发东江鱼、桂东茶叶等标准化伴手礼;依托标杆资源开发古建、农耕、红色研学课程,对接粤港澳大湾区中小学校及培训机构,稳定团队客源,提升非住宿收入占比。
三是构建多维营销矩阵,深耕在地文化内核。保留OTA(在线旅游)基础引流,组建“郴州民宿达人联盟”,通过抖音、小红书短视频和直播探店开展内容传播引流,引导各民宿搭建微信私域会员社群,沉淀自有客户,降低平台依赖。精准对接粤港澳大湾区旅行社、康养机构、企业团建平台及省内研学组织,推出“民宿+景区”套票及定制套餐,实现批量稳定合作。文化深耕上,建筑坚持“修旧如旧”,融入瑶寨吊脚楼、湘南民居等本土建筑文化符号;民宿服务融入客家礼仪与瑶族习俗;餐饮选用本地食材,推出东江鱼宴、桂东土菜、汝城腊味等特色菜品;定期举办村厨大赛、采茶节、瑶歌会等节庆活动,转化为常态化体验产品,破解文化堆砌、体验肤浅之弊端。
【作者单位:湘南学院、郴州市文化旅游广电体育局。本文为2025年度郴州市哲学社会科学规划立项项目“乡村振兴视域下郴州特色民宿研究”(项目编号:84)阶段性成果】