郴州日报·今日郴州客户端讯（通讯员 蒋楚潮）近日，汝城县土桥镇金山村迎来文旅新突破，全县首家村级休闲咖啡馆“金山咖啡”实现常态化运营。这座坐落于拥有八百余年建村史的中国传统村落里的新潮业态，串联起古建文脉、亲子游乐与夜间休闲等多元场景，推动金山古村打破季节性旅游限制，向全年可游、全龄适配的乡村文旅新样板迈进。

金山村保存有多座明清古祠堂与成片古民居，坐拥两处全国重点文物保护单位，形成独具湘南特色的聚落格局。过去村落主要依托古建与田园风光吸引游客，如今借力乡村文旅提质升级契机，打造“四季金山”田园休闲综合体，创新推出“日咖夜酒”运营模式：白天“金山咖啡”提供精品咖啡与特色茶饮，为逛古祠、游田园的游客提供休憩空间；入夜后自助烧烤夜市开市，烟火气十足，成为亲友小聚、体验田园夜生活的好去处。

古村内的园区配套完善，戏水池、钓虾垂钓区、模拟沙漠主题遥控车体验区等项目日常开放，精准覆盖亲子家庭与年轻客群。不少周边游客自驾前来，既能近距离感受古村的人文底蕴，又能带孩子体验戏水、垂钓等互动项目，“白天观古村、傍晚品烟火”的游览层次更立体，全天候游玩价值充分释放。

项目自运营以来始终坚守富民初心，服务岗、管护岗优先聘用本地村民，助力群众就近就业。此外，金山村将规划打造露营基地，研发古村落主题文创产品，吸纳村内老人参与手工制作，拓宽村民增收渠道，推动村集体与农民收入“双增”，实现文旅发展成果共享。