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桂阳县羊肚菌迎来采收旺季 版次:A01  作者:  2026年03月14日

郴州日报·今日郴州客户端讯(通讯员 陈勇 周立志 何禹军)近日,桂阳县仁义镇阴山村20余亩羊肚菌迎来采收旺季,朵朵羊肚菌不仅丰富了市民的“菜篮子”,更撑起了当地村民增收的“致富伞”。

走进阴山村羊肚菌种植大棚,一朵朵羊肚菌破土而出,棕褐色的菌盖布满网状褶皱,饱满挺拔如羊肚般圆润。羊肚菌错落生长在菌垄上,色泽温润、密密麻麻、长势喜人。种植户穿梭在菌垄间,熟练地将羊肚菌采下,放入筐中。

“今年,阴山基地种了24亩,黄沙坪基地种了10余亩,每亩产量约300公斤,总产值约60万元。”阴山村羊肚菌种植基地负责人周阳师介绍,得益于当地适宜的气候条件,羊肚菌长势较好,可以提前上市,价格喜人。头茬鲜羊肚菌每公斤价格为120元左右,春节期间达160元。当地羊肚菌少部分用于现采现卖,主要销往周边市区酒店,80%左右烘干制成高品质干菌,干菌市场售价每公斤高达1000元,高品质干菌主要销往广州、深圳、上海等地,部分远销非洲。

阴山育苗大棚所在地曾是果木基地,如今改造成羊肚菌大棚。这片大棚通过“羊肚菌+西瓜+秋葵”轮作模式被充分利用起来,既盘活了设施资源,又让特色种植实现了无缝衔接。特色种植不仅盘活了当地农业设施,还拓宽了增收渠道,为当地乡村振兴增添了新活力。“我在这里务工每月收入3000元左右,还可以在家里种点地,养些鸡,挺好的。”阴山村民王桂桃笑着说。

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