郴州日报·今日郴州客户端讯(通讯员 朱敏)近日,嘉禾县市场监管局联合广发镇开展“珍爱生命、拒绝采食野生蘑菇”宣传活动,将健康安全知识送到群众身边,全力筑牢食品安全防线。
在活动现场的宣传台前,工作人员手持宣传手册,通过“实物图片与典型案例”相结合的方式,重点宣传野生蘑菇中毒症状、有毒野生蘑菇辨别方法以及食用野生蘑菇中毒后的自救要点等内容。
“判断野生蘑菇是否有毒,不能仅凭颜色、形状、分泌物等简单特征,也不建议大家随意尝试化学鉴别方法。”工作人员一边讲解,一边提醒群众,要坚决做到不采摘野生蘑菇、不购买来源不明的蘑菇、不食用陌生品种的蘑菇,同时破除“颜色鲜艳才有毒”“煮熟了没毒”等常见谣言。
此次活动采用固定宣传台形式,工作人员逐一向群众发放宣传资料,耐心解答食品安全疑问;手把手教大家识别毒蘑菇特征,告知群众求救电话,让预防毒蘑菇中毒的知识在潜移默化中深入人心,切实增强群众自我保护意识和能力。
