郴州日报·今日郴州客户端讯（通讯员 雷婉婷 黄玲艳 刘子韩）眼下，正是耙耙柑成熟采摘的季节，临武县汾市镇南岸村的耙耙柑也迎来了大丰收，一株株柑橘树上挂满了沉甸甸的果实，把果园染成了“金山地”，映出乡村好“丰”光。

据了解，粑粑柑的销售期可从2024年12月起一直持续到次年的4月份。耙耙柑果实个头较大，单个果实重量可达0.5公斤左右，吃起来口感化渣，且不会上火，味道甜中带酸。

2018年，在外打工的何曾良敏锐地发现了耙耙柑品种的独特魅力，并决定回到家乡进行种植。当时，临武县还没有人种植耙耙柑。在经过充分的市场调研和准备后，何曾良返乡承包了45亩荒地。2019年，他从盛产耙耙柑的四川省成都市蒲江县引进了树苗。近年来，何曾良不断改良种植技术，科学管理，耙耙柑的口感越来越好。

耙耙柑通常在每年5月挂果，由于当时正值蜜蜂采蜜期，为了减少次果，确保耙耙柑的产量和品质，何曾良实行精细化管理，通过物理方式来防治虫害，减少农药的使用，提升水果品质和口感。何曾良介绍，摘下来的耙耙柑需要晾晒一段时间，口感才会更好。

目前，何曾良的果园里种植了耙耙柑、沃柑和桃子等多种水果。通过多年的摸索和科学管理，他的水果事业越做越好，预计可收获耙耙柑1万余公斤、沃柑3万余公斤，总收益超10万余元。同时，果园还为当地村民提供了就业岗位10余个，有效带动了当地群众就业增收。