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“企业需要制度创新和技术创新双轮驱动” ——连线全国人大代表、湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司董事长胡建文 版次:A01  作者:  2022年03月10日  

□ 郴州日报·今日郴州客户端全媒体记者 黄婧雯

“听了政府工作报告,我感触很深。”全国人大代表、湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司董事长胡建文说,报告中提到的支持企业创新与减税降费政策让他印象最深刻。“国家通过税收等政策支持企业创新、投入技术研发,让企业有后劲、能够持续发展。”在全国两会的现场,他深深感受到,企业又将迎来高质量发展的春天。

恰好,这次胡建文带来的建议之一,就是关于企业创新的《建议国家工信部调研员工持股企业 创新制度支持企业发展》。他认为,实现共同富裕不仅是分蛋糕,更要将蛋糕做大。而员工持股企业既能够实现共创共享,发挥员工的主人翁责任和精神,把蛋糕做大;管理层与员工共同拥有公司股份,又能够把“蛋糕”分好。

如何通过制度创新,突破员工持股企业目前面临的发展困惑?这是胡建文一直在思考的。他提出,有限责任公司股东不超过50人,但公司员工通过有社团法人资格的机构集体间接持有公司股权的股东人数不受限制,同时,将员工股定性为优先股。

除了制度创新,技术创新也是企业发展的重要一环。胡建文记得,政府工作报告中提出“通过制度创新和技术创新相结合,双轮驱动才能提升全要素生产力”,他深以为然。

胡建文介绍,目前,舜华鸭业已进行了多项技术创新。在养殖方面,近年来,牧草养殖技术创新实现了新突破。通过收集鸭粪进行发酵后,可用于牧草种植,种出来的优质牧草可成为临武鸭的饲料。这样一来,既形成了生态闭环,又解决了环保问题,对周边环境更友好。同时,使用优质牧草作为饲料后,鸭肉品质大大提升,鸭肉带上了青草的芳香,且牧草可替代约20%的饲料,降低了农民的养殖成本,每只鸭子可以多赚约2元钱。“我们在这一技术上投入了很多,目前正准备从小规模开始推广,放到整个临武鸭养殖的过程中去,进行大规模应用。”胡建文说。

在加工领域,充氮保鲜技术、调理灭菌技术的应用,保证了鸭肉的卫生和口感,也让舜华鸭业尝到了科技创新的甜头。“这两年这些技术的应用,加上我们研发出符合不吃辣椒人群的口味,让酱板鸭这一类产品在互联网上卖得飞起。还有冷链保鲜技术,我们在郴州投资近2个亿建设冷链加工厂,现在冷链产品的增长很快。”胡建文骄傲地说,“所以我们虽然受疫情影响大,但还保持着正增长。与去年同期相比,我们今年还有约30%的增长速度。”

“企业只有制度创新和技术创新双轮驱动,才能行稳致远。”胡建文说,大家一直关注着世界前沿食品技术的动态,在调味、保鲜、育种等多方面发力。在全国两会现场聆听了政府工作报告,联想到近年来湖南、郴州的营商环境越来越好,他对未来充满了信心。“我们会围绕临武山水鸭天下的使命,抓住好的发展空间和机遇,围绕临武鸭养殖加工商贸的全产业链,进行全方位创新,把产业做大做强,带领更多农民致富。”

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